Косточковые культуры выращивание

Самые распространенные из них в садах Нечерноземной зоны – это вишня обыкновенная, вишня войлочная и слива.

Вишня обыкновенная предпочитает супеси и легкие суглинки, слива – средние суглинки; вишня войлочная лучше удается на легких по мехсоставу почвах. Плодородие почвы должно быть высоким. Эти культуры не переносят высокого стояния грунтовых вод: минимальный уровень – 1,5 – 2 м.

При выборе сортов надо учитывать, что большинство из них самобесплодны, и для получения хороших урожаев необходимо иметь на участке сорта-опылители для выбранных сортов косточковых. У вишни обыкновенной универсальными сортами-опылителями для большого количества сортов (но не для всех) считаются Владимирская, Любская, Склянка и некоторые другие; у сливы – слива домашняя народной селекции; вишню войлочную рекомендуется высаживать в количестве не менее трех экземпляров на участке для лучшего переопыления. Можно спросить у соседей – возможно, у них растут сорта косточковых, которые являются опылителями для выбранных вами сортов. Кроме того, необходимо учитывать сроки цветения и созревания разных сортов.

Саженцы при покупке нужно выбирать очень внимательно. Корни должны иметь 2 – 3 основных разветвления обязательно с обрастающими тонкими корешками; общая длина корневой системы – 20 – 25 см. Крона должна иметь ярко выраженный центральный проводник (центральный побег, лидер) и несколько боковых веток. Не должно быть поломаных, сухих веток или с признаками поражения болезнями и вредителями. Общая длина саженца от корневой шейки до конца кроны не очень большая – примерно 1 – 1,5 м. Лучше приобретать саженцы, когда почки на них только начали распускаться (в фазе зеленого конуса), хотя подойдут и с почками, наполовину распустившимися. Сейчас довольно часто продают саженцы с закрытой корневой системой (в горшках).

Их можно приобретать и высаживать на свой участок в любое время с весны до осени.

Посадочные ямы готовят заранее на выбранных местах.

Размер посадочной ямы для косточковых: глубина 50 – 60 см, диаметр – 70 – 80 см. Если почва очень бедная, то диаметр посадочной ямы увеличивают до 100–120 см. Когда копают яму, верхний, плодородный слой почвы складывают на одной стороне ямы, а нижний – на другой. После того как яму выкопали, засыпают в нее плодородную почву, перепревший навоз или компост (2 – 4 ведра), золу (5 – 7 стаканов) или калийные удобрения (1 – 1,5 стакана), фосфорные удобрения (обычно 2 – 3 стакана суперфосфата двойного гранулированного), азотные удобрения (лучше мочевину, 1–2 стакана). Все тщательно перемешивают, формируют конус и оставляют яму в таком виде примерно на неделю для осадки почвы. Затем ставят на этот конус саженец, расправляют во все стороны корни и засыпают плодородной землей. Почву уплотняют, выливают 2 ведра воды. Когда вода пропитается, окончательно засыпают яму землей (той, что выбрали снизу ямы, предварительно перемешав ее с навозом или компостом и добавив минеральных удобрений) и опять уплотняют. Формируют неглубокую лунку вокруг саженца, в которую выливают еще 1–2 ведра воды. Когда вода пропитается, почву в посадочной яме мульчируют одним из видов мульчи. Одновременно с посадкой саженца в яму вбивают посадочный кол, к которому после посадки привязывают саженец. Лучший срок посадки – весна. В течение лета саженец 2 – 3 раза перевязывают, чтобы шнур не врастал в ствол саженца. Каждую веточку саженца после посадки или до нее укорачивают примерно на треть длины. Срез делают над почкой, «смотрящей» не внутрь кроны, а наружу. Уход за молодыми саженцами заключается в регулярных поливах, прополках, защите от вредителей и болезней. В конце мая – начале июня хорошо подкормить саженец аммофосом или нитрофоской, аммофоской, «Кемирой» из расчета: 1 столовая ложка на 10 л воды, 1 ведро на 1 саженец в посадочную лунку. В конце июля – начале августа нужно подкормить саженец фосфорно-калийными удобрениями из расчета: по 1 столовой ложке на посадочную лунку в сухом виде, равномерно разбросать и заделать в почву. После этого полить водой–1–2 ведра. Перед уходом в зиму, примерно в начале – середине октября, саженец хорошо еще раз полить водой, примерно 1 – 3 ведра. В это же время белят стволик саженца для защиты от мышей и февральских солнечных ожогов, добавляя в побелку раствор

медного купороса (300 гр на 10 л воды – и этим раствором развести побелку до нужной консистенции).

Уход за взрослыми растениями заключается в защите от вредителей и болезней (раздел «Защита растений»), обрезке кроны (раздел «Обрезка плодовых деревьев и кустарников»), удалении сорняков, больных ягод, вырезке больных веток и последующем их сжигании, подкормке и поливах при необходимости. Подкормки лучше производить, применяя органические и минеральные удобрения: органика улучшает плодородие почвы, а минеральные удобрения дают питание растениям немедленно, сразу после внесения. Дозы удобрений выясняют путем анализа почвы в лаборатории, но если это по каким-либо причинам невозможно, то обычно поступают следующим образом. Весной, во время распускания почек, подкармливают косточковые азотными удобрениями, растворяя 1 столовую ложку в 10 л воды и выливая под 1 растение от 4 до 8–10 ведер в зависимости от величины и возраста дерева. Во время обособления бутонов делают подкормку одним из комплексных удобрений (содержащим азот, фосфор, калий и хорошо бы микроэлементы) в том же разведении – от 2 до 6 ведер под дерево. Еще одну такую подкормку дают в начале налива плодов. В конце июля – начале августа подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, разбрасывая их в сухом виде по приствольному кругу из расчета: по 1 столовой ложке на 1 м2 с заделкой в почву. Эту подкормку (многие называют ее «зимней») можно перенести на конец сентября и провести следующим образом: по проекции периметра кроны

выкапывают траншею в виде кольца глубиной на штык лопаты, кладут в нее навоз или компост и уже указанные удобрения, проливают как следует водой и засыпают выкопанной землей. Этот прием резко повышает иммунитет деревьев и улучшает урожайность. В конце октября – начале ноября штамбы и скелетные ветви белят так же, как и у молодых саженцев.

Лучше приобретать саженцы,, когда почки на них только начали распускаться (в фазе зеленого конуса), хотя подойдут и с почками, наполовину распустившимися.

В конце мая – начале июня хорошо подкормить саженец аммофосом или нитрофоской, аммофоской, «Кемирой» из расчета: 1 столовая ложка на 10 л воды, 1 ведро на 1 саженец в посадочную лунку.