Сельскохозяйственная наука

Когда-то сельскохозяйственная наука должна была находить и внедрять в культуру все новые растений, дающие высокий урожай. Главный критерий отбора – они должны были быть пригодными для скармливания в зелёном виде или заготовки силоса. Очень перспективным растением для таких целей представлялся борщевик Сосновского, широко распространенный на Кавказе. Первые опыты по изучению и использованию этого растения были начаты в 1947 г. в Полярно-альпийском ботаническом саду, расположенном вблизи г. Кировска Мурманской обл. С 1953 г им начал заниматься ботанический сад ВИН АН СССР ( 1955 г изучение борщевика проводится в Белорусской ССР, в Сибири и других регионах. Осенью 1962 г. Министерство сельского хозяйства Украины специальным приказом обязало провести изучение и испытание борщевика Сосновского как нового кормового растения. В выпущенной по этому поводу инструкции говорится, что «по содержанию питательных веществ борщевик не уступает кормовой капусте и овсу”. Далее приводятся примеры благотворного действия силоса на домашних животных. Затем следует “однако” 1) попадание плодов, содержащих много эфирного масла в зеленую массу или в силос, может вызвать заболевания животных: 2) в золе борщевика содержится много калия, что также может вызнать иногда расстройство деятельности желудка у животных, 2) Серьезное внимание обращалось на то, что “в результате прикосновения обнаженной частью тела человека или попадания сока растения на солнечном свету возникает раздражение кожи, зуд, часто появляются долго не заживающие пузыри”. Отмечалось также, что рука селекционера не касалась ещё борщевика, что нужно проводить работу по гибридизации и селекции, а также отбору из естественной популяции наиболее продуктивных высокоурожайных форм, содержащих к тому же меньше фурокумаринов.
Вот и появилось второе растение, также произрастающее на Кавказе (Дагестан, западное и восточное Закавказье). Благодаря таким свойствам как большая производительность и устойчивость к скашиванию партия остановила на нем свой выбор. И чтобы ни говорили, силос из него хороший, если не злоупотреблять в лабораторных опытах обнаружено, что он подавляет способность к размножению. «Тем не менее внедрение борщевика в сельскохозяйственную практику в более широких масштабах сдерживается», - констатировалось в 1968 году в многотомном исследовании «Растительные ресурсы» и в качестве одной из основных причин этого указано на содержание в надземной массе растений фотосенсибилизирующих фурокумаринов, вызывающих дерматиты.