1. Морковная муха. Повреждает корнеплоды; они приобретают уродливый вид, источены ходами и непригодны в пищу. Меры борьбы: посев в возможно более ранние сроки; прореживание не позднее второго настоящего листа; в конце мая посыпать междурядья смесью нафталина с песком (1 : 10)
2 – 3 раза с интервалом 7 – 8 дней. Сеять морковь рядом с луком.
2. Морковная листоблошка. Высасывает сок из листьев, поэтому они скручиваются, становятся «кучерявыми». Меры борьбы: опрыскивание 1–2 раза «Инта-Виром», «Искрой» или другим инсектицидом по инструкции на упаковке.
3. Зонтичная тля. Меры борьбы: опрыскивание настоем луковой шелухи или чеснока (200 г луковой шелухи или измельченного чеснока кипятить 10 минут в 10 л воды, настаивать 2 часа, процедить, добавить 30 г мыла). Применяют также настои зольно-мыль-ный (способ приготовления описан в разделе «Огурец»), полыни, горького стручкового перца и ботвы помидоров (не больных!) (способы приготовления описаны в разделе «Капуста»).
Болезни
Болезни моркови проявляются в основном в период хранения.
1. Черная гниль (альтернариоз). Сухие, темные, слегка вдавленные пятна на корнеплоде; при повышенной влажности на пятнах образуется темно-оливковый налет. На разрезе пораженная ткань угольно-черного цвета. Загнивший корнеплод остается твердым. Меры борьбы: прогревание семян в воде при температуре 52-53°С 15 минут и охлаждение в холодной воде 2-3 минуты. Опрыскивание посевов моркови 15-%-ной бордоской жидкостью при появлении пожелтевших листьев; второе опрыскивание
тем же препаратом за 3-4 недели до уборки урожая.
2. Фомоз (сухая гниль). Коричневато-серые пятна на черешках и жилках листьев; на пораженном корнеплоде образуются слегка вдавленные темно-коричневые пятна, иногда
с черными точками. На разрезе ткань буровато-коричневая, рыхлая, нередко с пустотами, внутри которых образуется белый пушок. Меры борьбы те же, что и с черной гнилью.
3. Бактериоз. Первый признак – желтые пятна на кончиках долек листьев, которые быстро темнеют, становятся бурыми. Ткань, окружающая пятна, в большинстве случаев желтеет. Пораженные листья могут засохнуть. Меры борьбы те же.
4. Белая гниль. Корнеплоды размягчаются и ослизняются без изменения окраски. На поверхности пораженного участка появляется белый пушок, который в дальнейшем уплотняется, сворачивается в белые, затем чернеющие твердые желвачки – склероции; выделяется вода в виде капель. Меры борьбы: известкование кислых почв; соблюдение севооборота; дезинфекция хранилища; не допускать подвяливания и подмерзания корнеплодов. При закладке на хранение можно опудрить корнеплоды мелом; удаление очагов гнили во время хранения.
5. Бурая пятнистость листьев. Поражаются только листья; на них появляются небольшие коричневые пятна, окруженные желтым ореолом, округлые или продолговатые, вначале на краях и черешках, а затем на всей листовой пластинке; листья буреют, скручиваются и засыхают. При сильном поражении посевы кажутся сожженными. В дальнейшем могут появиться новые, здоровые листья. Развитию заболевания способствует дождливая
и холодная погода, резкие колебания температур. Меры борьбы: прогревание семян в горячей воде, опрыскивание посевов 1%-ной бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами при появлении признаков болезни.
6. Ризоктониоз. Листья вянут, желтеют, отмирают. На поверхности пораженных корнеплодов появляются серо-свинцо-
вые пятна, покрытые красно-фиолетовым налетом. Затем весь корнеплод покрывается густым красно-фиолетовым войлоком с черными желвачками – склероциями. Корнеплод сжимается, усыхает. Заболевание распространяется в почве от одного корнеплода к другому; усиливается на кислых почвах, продолжает развиваться в период хранения – пораженная ткань становится буроватого цвета, сначала твердая, затем размягчается, загнивает. Меры борьбы те же, что и с черной гнилью.