Красивое растение банан в доме. Банан – гость из далекой Африки, вырастить и получить его плоды у нас чрезвычайно сложно.

Но есть банановое дерево, которое может расти в открытом грунте в климатических условиях средней полосы и в комнате, зимнем саду. Это так называемый мексиканский банан – азимина или аннона трехлопастная (Asimina triloba А.) – очень редкое субтропическое плодовое растение из семейства Аноновые. Это субтропическое растение очень морозостойкое и может переносить суровые зимы с морозами до -28 градусов, а цветочные почки, которые появляются в начале марта, благодаря тонкой изоляционной оболочке совершенно свободно переносят весенние заморозки.

Азимина трилоба – небольшое листопадное декоративное дерево с широкой пирамидальной кроной и красивой гладкой корой, легко формируется в карликовой форме. Опыляется оно пчелами, муравьями, мухами. В комнатных условиях необходимо искусственное опыление мягкой кистью.

Плоды у азимины крупные (до 12 см длиной, 4 – 5 см в диаметре), продолговатые, собранные в соплодия по 8 и более плодов. Вначале его окраска светло-зеленая, но при созревании становится лимонно-желтой. В США выведен сорт азимины с массой плодов до 400 – 500 грамм.

При хранении плоды теряют свой немного неприятный специфический аромат и приобретают темно-коричневую окраску. Под тонкой кожицей плода находится мякоть с очень сладким вкусом и нежным ананасово-земляничным ароматом. По консистенции она напоминает сливочное масло и содержит до 17% Сахаров (20% фруктозы и 80% сахарозы). К тому же полезные свойства, характерные для банана, хурмы, есть и в азимине. Их едят свежими, готовят джем, мармелад, сироп, кондитерские изделия. Обычно в саду собирают урожай азимины в августе.

Плод азимина содержит 1 – 15 семян. Они светло-коричневые, плоские, напоминают семена хурмы восточной и мушмулы японской. Семенам необходима стратификация. Обычно после сбора урожая высевают их в ящик на глубину 2 – 3 см, мульчируют старыми опилками и выносят в притененное место. Важно, чтобы грунт в ящике не пересыхал, но и не был слишком влажным. Рано весной (можно и в феврале) ящик переносят в теплое место. Семена проходят за зиму естественную стратификацию и весной до 85% их прорастают. К концу вегетации уже в первый год сеянцы могут быть высотой до 50 см. Осенью высаживают их на постоянное место.

Плодоносить при семенном размножении азимина начинает с 4 – 5-летнего возраста, но можно заставить ее плодоносить и с 3-х лет. Для этого пригибают ветки, а на высоте 10 – 15 см от земли мягкой толстой проволокой (лучше алюминиевой). В таком положении растение держат 6 – 8 месяцев (до заметного образования наплыва в месте зажима). Цветение начинается раньше и бывает бурным. Правда, этот метод часто переводит растение в карликовую или полукарликовую форму.

Размножают азимину и корневыми отпрысками. А вот черенками – довольно сложно.